Wiele ludzi uważa że wrapów nie można jeść na śniadanie ale ja spróbuje zrobić śniadaniowego wrapa.

Składniki na jednego wrapa śniadaniowego:

  • pomidor (kilka plasterków)
  • 2 plasterki ulubionej szynki
  • 3 jajka
  • 1 tortilla ( u mnie pełnoziarnista)
  • szczypiorek i natka pietruszki
  • ulubiony ser żółty
  • mozzarella

Na początek przygotowujemy składniki trzemy ser, kroimy mozzarelle w plasterki, siekamy szczypiorek i natkę pietruszki, rozbijamy jajka do miski i mieszamy je widelcem do uzyskania jednolitej masy.

Następnie na patelnie wylewamy jajka na to kładziemy tortille

odwracamy na drugą stronę i po jednej stronie dodajemy szynkę, pomidora, szczypiorek i pietruszkę na to ser żółty i mozzarella. Na koniec składamy (wciąż na patelni) i chwilę smażymy z obu stron.

To jest naprawdę dobre!!!!!

Tagi: , , ,